生産者紹介 阿南.t


生産者ファイル ナンバー06



■生産地 : 小国町 下城 地 区
■生産者 : 阿南
■搾乳24 育成15


■生産へのこだわりを教えてください。

飼料は1日5回に分け与え牛の胃への負担を少なくしています。
1日2回の牛舎の掃除をしています。牛舎にはもみがらとおがくずを
まぜて整えています。堆肥をつくり田畑に散布し飼料となる草づくり
もしており「循環型農業」に努めています。
飼料をつくる田畑も土壌分析し、そこで育つ草も分析し出た数値を
計算し獣医に相談の上、飼料の配合を年3回チェックしております。
効果として牛の体調がちがってきます。

■これからの目標をお聞かせください。

うるるん体験(都市部の中学生の受け入れ)
を経て食べ物の大切さなど食への教育も考えて頑張っております。




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