生産者ファイル ナンバー09■生産地 : 南小国町 地 区■生産者 : 安道■搾乳10生産4■生産へのこだわりを教えてください。阿蘇小国ジャージー牛乳の脂肪率4.5以上にこだわり飼育しています。■これからの目標をお聞かせください。品質、乳量に気を付け現状維持で頑張っていきたい。衛生管理にも気をつけております。夏場の4.5以上の成分維持は特に気を付けて努力しています。■阿蘇小国ジャージー牛乳を知ってもらうために。私だったら・・?関税のことが気になっています。